Макс Петрин
6 февраля 2018г.
photo
255

Сжигаем ли мы больше калорий во время тренировок на холоде. Что говорит наука

сжигание калорий в холодную погоду

Наше тело действительно тратит больше калорий на морозе, чтобы согревать организм. Однако все сложнее, чем кажется на первый взгляд. 

Когда температура опускается ниже нуля, мы начинаем употретлять более тяжелые и калорийные блюда. Но когда мы отдыхаем, полные этих «зимних» блюд, только и можем мечтать о том, как быстро избавиться от лишних калорий. Идея, которая время от времени приходит в голову, — это занятие на холоде. Тезис о том, что занятия на морозе или холоде сжигают больше калорий, даже доказали ученые из Албании. Особенно это эффективно для женщин.

Это действительно так — в холодный период организм тратит больше энергии, чтобы поддерживать температуру тела в норме. Но, к сожалению, занятия на холоде не являются эффективным способом сжигать калории, как может показаться. Сначала рассмотрим такой процесс как термогенез. Это когда наше тело начинает невольно производить тепло, когда холодно. Обычно после 0 градусов, но если человек легко одет, то и после 20 градусов по Цельсию.

Один из способов — дрожь. Мозг заставляет мышцы сокращаться и согреваться. Или же организм активирует «бурый жир» — тип жировой ткани, который отвечает за выработку тепла. Например, его больше всего у млекопитающих, которые впадают в спячку. В отличие от белого жира, который просто хранит тепло в организме, бурый тратит энергию, чтобы его производить. И дрожь, и работа бурого жира повышают расход калорий вашего организма, поэтому мы сжигаем больше энергии на холоде.

Но вот в чем проблема: когда мы начинаем выполнять упражнения, то тело начинает согреваться за счет физической активности. И спорт может согреть тело достаточно, чтобы организм не использовал залежи коричневого жира и не заставлял вас дрожать. Поэтому расход калорий не изменяется. Именно поэтому бегать в холодное время года лучше в легких водолазках и лосинах. В случае, если вы, например, бегаете в легкой одежде при минусовой температуре, то упражнения сами по себе не могут обеспечить достаточно тепла и включается термогенез.

сжигание калорий в холодную погоду

Однако, даже если так, то при этом мы сжигаем лишь несколько дополнительных калорий в лучшем случае. Ученые провели исследование, в ходе которого добровольцы целый день находились в холодной комнате. За это время они сожгли дополнительных 100-200 калорий. Но это целый день, а не только час физической активности на улице.


Также важно знать, что физическая активность использует, как ни странно, очень мало энергии. Есть три основных компонента того, сколько калорий мы тратим в день.

  • базальный уровень метаболизма или та энергия, которую тратит тело на базовые функции организма в режиме покоя;
  • энергия, которую затрачивает тело на переваривание пищи;
  • энергия, которую тело расходует во время физической активности.

Читайте также: РЕГРЕСС В БЕГЕ. ПОЧЕМУ УХУДШАЮТСЯ РЕЗУЛЬТАТЫ

Для большинства людей, базальный уровень метаболизма достигает 60-80% от общего объема затрат энергии. Переваривания пищи отнимает еще 10%. Тогда остается только от 10 до 30% для физической активности, с которой физическая активность — меньшинство.

сжигание калорий в холодную погоду

Термогенез занимает в этой системе еще меньшую долю. Обычно, мы тратим меньше 5 или 10% от общих расходов, в зависимости от того, как долго мы пробыли на холоде. Поэтому бегать при минусовой температуре — почти то же, что и при нормальной погоде. Тело не начнет сжигать калории в бешеном ритме, а дополнительная энергия, которую мы потратим, не позволит нам сразу похудеть. При этом, занятия в жару также не имеют никакого эффекта. При высоких температурах мы больше потеем, но это просто выходит вода, а не дополнительные калории.

По материалам espreso.tv


Подписывайтесь на нашу email-рассылку и страницу в Facebook, и Вы будете в курсе самых интересных спортивных новостей.

comments powered by HyperComments